岐阜銘菓-登り鮎取寄男子の取り寄せレビュー:

2011年12月01日

岐阜銘菓-登り鮎

知り合いからもらったお土産

あんを包む外側のアレが弾力性があった

上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で求肥(ぎゅうひ)を包み、長良川の清流に遊ぶ若鮎を型取って焼き上げた

抹茶餡が中に練りこんである

自分のもらったのはモロブタ(杉製器)入りのもの

モロブタ:鵜飼で吐かせた鮎を受ける道具。杉の器に国産葦のスダレがかけてあった

化粧箱入りの方が安い値段(10個入り1400円。それでもややお高い…)

自分で買おうとまでは特に思わない。割高

御菓子司 玉井屋本舗

のぼり鮎 
化粧箱10個入り1400円
モロブタ登り鮎10個入り3150円

タグ:お土産
posted by ひーらぎ at 07:21| Comment(0) | TrackBack(0) | お取り寄せグルメ
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