取寄男子の取り寄せレビュー:

2011年11月19日

麺屋-桜、御器所 全部のせつけ麺

最初、巨泉の塩ラーメンが食べてみたくて、訪問したのですが、閉店してた(麺屋 誠に変わってます)みたいなので麺屋桜に入ってみました

空腹だったので、入ってみました。お客さん2,3人店の外で待ってます。「巨泉」のラーメンたべるつもりだった人もいるんでしょうか?

駐車場はありません。入り口脇で食券を買って店員に渡します。

注文したのは、全部のせつけ麺です。大盛(300g)無料、特盛(420g)+100円特々盛り(630g)+300円

あつもり(温かい麺)なんてボタンあったんですね~つけ麺にすると麺冷めてるから、次回からあつもりにします。

あとは、チャーシューを豪快に炙っているのがいいですね。食欲そそってきます。こげくさいにおいもしましたけど

知識不足ですいませんが、スープ割りなんてあるんですね。魚ダシの方いってみました。店員さんに聞いてみたられんげ1杯分が目安だそうです。蕎麦湯は何度かあるんですがスープ割りは初です。

ラーメンデータ
・油そばとつけ麺
・スープ-魚介と動物のWスープ。麺とつけ汁がよく絡みつく醤油ダレだった
・麺-小麦の内麦で製麺。このくらいの太麺ならつけ汁とも絡みやすい。参照
・チャーシュー-炙ってあって香ばしい
・メンマ-まずまず|・のり-4枚入ってる|玉子-半熟で美味しい
・料理、味-うまい。スープまで頂きました
・スープ割り-おいしくいただきました
・雰囲気-チャーシューの炙ってるのとか店内が満員で熱気が有り外まで並んでいる「ぴあ・2012究極のラーメン」の記事など人気があり活況のラーメン屋
・サービス-店内はこぎれいで、食券を事前に買うようになってて、スープ割りも2種類有り、各種調味料も何種類かあり、味とかも買えながらたべれる。店員さんはテキパキとこなしスープ割を質問した時もわかりやすい説明
・コストパフォーマンス-全部のせつけ麺1050円、ややお高い印象


家の近くにあったらもう1回行ってみたかったお店

追記
隣にあった絶品パスタ-俺の味も気になります


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posted by ひーらぎ at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 尾張・名古屋のラーメン屋

伊勢エビつけ麺-えびとん

伊勢海老というワードに釣られてクーポンもって行ってみました

といっても伊勢エビのエキスを鶏・鰹・野菜と一緒に煮込んだものですが。

オープンしたばっかなので、空いてました。午後7時過ぎからぽつぽつとお客が

肝心のつけダレは熱々焼け石の器に入れられてあらわれるので、煮えたぎってます。

服に飛んだりします。紙ナプキンも置いてありますので、気になる方は店員さんに頼んだほうが良いでしょう。

・大盛りは無料(300g)。特盛(+105円)を注文したので、500gくらいはあったでしょうか?普通の胃なので、腹いっぱいです
・つけ麺は麺とスープを絡ませるのが難しいんでしょうか?いまひとつ豚骨ラーメンを食べた時の感動がない。
・スープは濃厚と聞いてたけど、薄かったです。まろやかだったけど。
・極太麺にはまったく絡んでいなかった。
・レモンを絞って入れてみると、冷たくなったスープに変化はあったけど、やっぱり極太麺とあまり絡んでない
・チャーシューはふつー。メンマは歯応えあって○。煮玉子は温めるためにスープに入れ過ぎたため半熟ではなくなってしまいました(がく〜(落胆した顔)!!)
・麺は仕事帰りにがっつり食いたい時に楽しめる極太麺。しこしこで固めでした。

※クーポン※

注文時にご提示ください

つけ麺一杯につき 味付玉子・メンマ・野菜・ライスのいずれか一品サービス
または らぁめん一杯につき 麺大盛無料サービス
その他の感想
・クーポンの野菜、小皿にちょっとのってるだけかと思ったら、ラーメンの器にキャベツともやしとたまねぎがどっさり入っていた。
・…やりすぎでは
・名札を見たら「私が店長です」と書いてあった。選挙で「本人」と書いたたすきをした人と同じ発想なのだろう
・三郷駅を越えて、北に車を走らせて「餃子の王将三郷店」を右手に信号を越えたら看板が見えます

次回行くことは…無いかな




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タグ:ラーメン
posted by ひーらぎ at 18:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 尾張・名古屋のラーメン屋
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